Czarny bez (Sambucus nigra) owoc

Surowcem leczniczym są owoce. Zawierają pektyny, kwasy organiczne (jabłkowy, askorbinowy), witaminy, karetonoidy, garbniki, barwniki organiczne.

Działają: napotnie, rozwalniająco, moczopędnie, przeciwwirusowo (wirusy grypy, opryszczki, rota wirusy i inne), przeciwbólowo, przeciwzapalnie.

Stosowane przy zakażeniach wirusami grypy, opryszczki, zaparciach, bólach głowy migrenowych.