Rokitnik super roślina - Drocenne złoto dla zdrowia

Rokitnik super roślina – drogocenne złoto dla zdrowia
Rokitnik (Hippophae rhamnoides) jest rośliną znoszącą ekstremalne temperatury (od -40 do + 40), rośnie nawet na wysokości 5000 m n.p.m.
Właściwości lecznicze rokitnika odkryli starożytni Grecy. Łacińska nazwa rokitnika to błyszczący koń. Legenda mówi, że ranne konie zjadały rokitnik i bardzo szybko wracały do zdrowia. Pierwsze opisy medyczne o rokitniku ok 350 rok p.n.e. są autorstwa Dioscoridesa i Teofrasta. W tybetańskim tekście „Sibu Yidian (VI w n.e.) 30 rozdziałów poświęcone jest właśnie rokitnikowi.
Rokitnik to niespotykana w świecie roślin skarbnica związków czynnych i odżywczych:
- witamina A i retinoidy (luteina, zeaksantyna, likopen)
- witaminy z grupy B: wit. B12 40mcg/100g, kwas foliowy – idealne uzupełnienie diety dla wegetarian i wegan.
- witamina C (kwas L-askorbinowy) zawiera go 500-1500 mg w 100 g, czyli 10 razy tyle co cytryna.
- witamina E (tokoferole, tokotrienole) 160-250 mg/100g, czyli 5 razy tyle co len.
- witamina K 650-1300 mcg/100g, 5 razy tyle co w szpinaku, jarmużu i brukselce.
- bioflawonoidy (kwercetyna, rutyna, kempferol) to cenne antyoksydanty chroniące nas przed wolnymi rodnikami. Wartość ORAC dla rokitnika to 70 000/100g, czyli 10 g owoców rokitnika zapewnia dzienną porcję antyoksydantów dla dorosłego człowieka.
- minerały: żelazo, magnez, miedź, cynk, potas, wapń, fosfor, mangan, chrom, lit, selen, bor, molibden, kobalt.
- SOD – dysmutaza ponadtlenkowa to najsilniejszy antyoksydant chroniący nasz organizm. Rokitnik zawiera go 4 razy tyle co żeń-szeń.
- Serotonina -5HT jest hormonem szczęścia odpowiedzialnym za nasz dobry nastrój i przeciwdziałającym depresji. Każda część rokitnika zawiera go w dużych ilościach.
- kwasy tłuszczowe Omega-7 (kwas palmitooleinowy) są celem wielu badań z powodu leczniczych właściwości: obniżają insulinooporność, regulują ciśnienie, obniżają poziom cholesterolu we krwi, biorą udział w syntezie kolagenu oraz regeneracji płaszcza lipidowego skóry.