Perełkowiec japoński bogactwo kwercetyny i nie tylko
Perełkowiec (Szupin) japoński (Sophora japonica)
Kwiaty perełkowca są cenionym i jednym z najbardziej wartościowych surowców flawonoidowych. Zawierają rutynę ok. 20-30%, kaempferol, izoramnetynę i genisteinę, również polisacharydy, olejek eteryczny, alkaloidy oraz fosfolipidy. Są źródłem kompleksu bioflawonoidów określanych jako witamina P. Duże dawki witaminy C bez witaminy P szybko ulegają utlenieniu do nieaktywnych form i mogą zwiększać przepuszczalność naczyń krwionośnych, co jest nikorzystnym jej działaniem. nie są ochraniają działanie witaminy C – kwasu askorbinowego. Już na początku XX w. uważano, że niedobór witaminy P powoduje nadmierną przepuszczalność i kruchość naczyń krwionośnych i niepełną funkcjonalność witaminy C.
Działanie witaminy P:
– przeciwwysiękowe (przeciwobrzękowe), uszczelniające i wzmacniające ściany naczyń krwionośnych
– diuretyczne - moczopędne
– rozkurczowe na mięśnie gładkie przewodu pokarmowego, układu moczowego i naczyń
– hipotensyjne – obniżające ciśnienie
– antyalergiczne, antyhistaminowe
– przeciwmiażdżycowe (hamuje i zapobiega tworzeniu się płytek miażdżycowych)
– ochronne na mięsień sercowy, wątrobę i nerki
– antykancerogenne (przeciwnowotworowe)
– przeciwrodnikowe i antyoksydacyjne, stabilizujące strukturę błon komórkowych i nabłonków
– pobudzające fagocytozę i stymulujące wytwarzanie interleukin IL 1 i IL 2 oraz interferonu alfa i beta, a także czynnika martwiczego nowotworów TNF
– przeciwzawałowe, przeciwzakrzepowe, antyagregacyjne wobec trombocytów (płytek krwi)
– hamujące biosyntezę leukotrienu i prostaglandyny aktywujących stany zapalne.
– hamujące aktywność APN, czyli Aminopeptidase N niezbędnej do przerzutów zmian nowotworowych (metastazy).
Z kwiatów perełkowca jak i owoców można wykonać napar na wodzie lub mleku. Wykonuje się także intrakty zalewając gorącym alkoholem o stężeniu 40-60%.
Po preparaty zawierające w swoim składzie ekstrakty z perełkowca jak i inne bogate w antyoksydanty i flawonoidy zapraszamy do sklepu zielarskiego Herbamed Plus ul. Długa 32, Kraków.